自2012年第一次去厦门到现在,一别已是6年,叹一句时间如流水。走在厦门的闹市区,似乎风景依旧,相似的游人、相似的喧闹、相似的气息,唯一不同的恐怕是6年后的自己。

上一次游玩了大大小小的景点,这一次则是为了还愿(还帮别人求的愿也是囧,再也不干这种蠢事了),顺道安排了吃吃吃行程以饱口腹之欲!

南普陀寺的木棉开得如火如荼

据说码头附近的老城区集中了hin多本土特色小吃,于是这次的住宿就安排在了附近,走走逛逛吃吃想必也会很惬意!托厦门BRT的福(据说原计划是要建轻轨,后来由于成本考虑改建了BRT),从机场到旅馆没花什么时间和力气,同样回程的时候也很便捷,比百度地图预估的时间少了近一半,只是BRT的乘客很多,拖着行李移动有些不便。

拔地而起的BRT车站

一个菜场 —— 八市

厦门大大小小的菜场也不少,只有八市(第八市场)活跃在一众社交平台上,说是网红菜场也不为过。八市地处靠近码头的老城区,有一股熟悉的烟火气,似乎踏入了这个地界,整个人就特别地接地气,抛开了游客的身份,与厦门彻底地融合到了一起。空气中混合着海鲜的腥味,说实在的并不好闻,但是品类繁多的鱼虾蟹贝则让人眼花缭乱应接不暇,在穿梭的人流中寻找想吃的食肆也是一种乐趣,ps.如果多人前往也可以现买海鲜当场烹制大快朵颐哦~

俯瞰八市

阴影下的灯盏连成一道线

右侧的九齿扇虾有点像异形

看起来超级肥美的虾蟹

前方高能!台湾虾姑的简直不忍直视,花花绿绿虫子的既视感,爱不起来爱不起来

午间袅袅的烟雾更添烟火气

阿吉仔吉治百货在八市的开元路口一侧,与市井喧嚣的八市和周边陈旧的建筑楼相比, 阿吉仔吉治百货楼在视觉上独树一帜,格外清爽。室内由设计师操刀,精心设计并装饰,不少文艺小青年结伴前往,摄影的摄影、喝茶的喝茶、喝咖啡的喝咖啡,不管哪一层的情调都非常不错,特别适合下午与三五好友一起共度悠闲时光。

阿吉仔吉治百货内部

       百货楼顶楼种满了绿植,还有一只毛色光鲜的大肥猫,静静地散发着慵懒的气息和对客人的不屑,一!点!都!不!粘!人!

阿吉仔吉治百货顶楼的大猫

在顶楼眺望整个老城区也别有一番风景

两个公园 —— 海湾公园/白鹭洲公园环

海湾公园位于厦门岛湖滨西路西侧,在厦门西海域和筼筜湖之间,地势平坦,视野开阔。公园对面的筼筜外湖风景清新秀丽,能隐约看到白鹭洲公园一侧。

海湾公园对面的筼筜外湖

沿着海湾公园大路直走到底就能看到广阔的厦门西海域。当天天气晴好,有不少家长带着孩子在公园里放风筝,一个人坐在海边吹吹海风放空一下心情也很不错。刚好赶上日落黄昏时分,天空与大海都被日光晕染得一片橙红,美不胜收。

海湾公园黄昏

海湾公园日落

白鹭洲公园也在筼筜湖边上,是厦门最大的全开放广场公园,春日里繁花似锦。但是!下图的榕树满满的气根,厦门哪哪都有!我就想问!大晚上气根遮你一脸就不会感到害怕吗!!!难道不像头发丝吗!!!这是一直以来困扰我的问题,求解答!!!

白鹭洲公园内清晨洒水ing

白鹭洲公园一侧春意正浓

几处食肆 —— 明月虾面/珍珍海蛎煎 台南卤肉饭/四里沙茶面/阿杰五香/丹香烘焙坊/1980烧肉粽

明月虾面: 厦禾路180号 

虾面又称虾子面,是福建厦门、台湾、广东等地区的汉族特色面食。关于其起源可以追溯到清朝初年,厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾,渔人将虾子捕到,并用新鲜的虾子拌面吃,这就有了虾子面的雏形。但因为新鲜虾子容易腐烂,所以后来改成烘干的虾。但厦门等其他地区依然使用新鲜虾子做虾面,并流传到台湾。 

配料丰富的明月虾面

明月虾面就在八市附近,生意真是兴隆,老板一直在张罗食客落座,翻台极快,外卖也不少,店内员工秩序井然,分工明确。20元一碗的招牌虾面料多实在,熬得红红的虾油浮在面上,浅黄色的油面搭配鱼丸、虾仁、瘦肉、叉烧、小肠、绿豆芽、香菜等,汤里融合了满满的蒜蓉,按说应该是色香味俱全的一碗好面,但是虾腥味混合着蒜味实在不得我心,汤头略微咸了一些,油面又有点坨,瘦肉有些老,鱼丸和叉烧倒是挺不错的,在没有排长队的情况下还是可以一试的,也许你就会喜欢上那股特殊的味道。

珍珍海蛎煎 台南卤肉饭: 厦禾路178号  

卤肉饭&海蛎煎

       这家店也是一家老字号了,就在明月虾面隔壁,与明月虾面的人声鼎沸有着明显的对比,卤肉饭的卤肉调味还是不错的,略微偏肥,米饭真是大大减分,又干又硬;海蛎煎因为我不喜葱姜蒜,老板娘就没有放,海蛎大颗饱满又新鲜,是我吃过仅有几次海蛎煎里分量最实在的一次,20元一份点了不亏!这家店跟明月虾面一样没有饮料出售,如果不想点鱼丸汤的话建议自备饮料。

阿杰五香: 开禾路111号(八市内)

毫不起眼的摊位前人潮涌动

敲好吃的五香条~

       阿杰五香就在八市一侧出口不远处,排队的人不少,但移动速度很快,炸好的五香静静地码放在盘子里,撒发着诱人的香味。阿杰五香用的是红洋葱,比普通洋葱更甜一些,搭配新鲜的马蹄和上劲的肉馅,包裹在豆皮里,下锅慢炸,气味芬芳,口感紧实Q弹,又有马蒂的脆爽,3元一条好吃不贵呦!

四里沙茶面(后江埭路店): 后江埭路39-8号 

一大早生意就爆棚

下次要多多地加豆干!

住在后江埭路,距离最近的一家四里沙茶面只有不到五十米,真是天助我也。在杭州很少吃到沙茶面,吃的最多的当属片儿川和兰州拉面了。上一回来厦门,并没有对沙茶面念念不忘,但这一次却让我对沙茶面心生欢喜。熬煮得浓浓的沙茶面汤头,配料可以自己搭配,选择了广受好评的鱼丸和豆干,加上瘦肉,看上去就很有食欲。就是不知道是我发音不准呢还是小妹妹听错了,鱼丸变成了肉丸,不过将就下也行,瘦肉比明月虾面嫩很多,最赞当属豆干,与其说豆干不如说是豆腐,香软嫩滑,在汤头里多泡一会,浸润了汤汁,一咬下去满口生香,吃一口泡一会,再吃一口再泡一会,还挺耐吃的。一块豆干只要1块钱,性价比极高了!

丹香烘焙坊: 厦禾路296号-137 

丹香现在杭州也有啦,比心

看得见的细腻气孔,口感hin棒!

网红车轮饼

从明月虾面步行前往丹香烘焙坊大约需要15分钟左右,因为喜欢肉松麻薯豆沙的混合,原先对鸳鸯饼有很大的期待,可惜天不从人愿,当天没有鸳鸯饼,只有太阳饼,只好退而求其次;车轮饼的销售时间也是在下午3点半之后,简直双重打击,只好买了刚出炉的古早味蛋糕和葱香牛轧糖饼干。古早味蛋糕十分绵密Q弹,16元一条的价格也很实在;晚上再来购买的车轮饼牛奶口味,外层酥脆,内里的牛奶馅也很绵密不甜腻,还有其他很多口味,以后有机会再去尝试吧;葱香牛轧糖饼干比想象中好吃,饼干松脆,牛轧糖很容易咀嚼,混合着葱香,一块接着一块停不下来!

1980烧肉粽(厦禾路店): 厦禾路881号 

1980烧肉粽,据说是传承了四十年的古早味,其以泰国糯米为底料,配上独家秘方烹制出的卤肉,再加入蛋黄、香菇、虾米、板栗等多种丰富佐料,食用时更需搭配甜辣酱和香菜。

图片源于网络,自己扒粽子皮之后太不忍直视了

大晚上去买还有挺多食客的,有4个袋装和8个盒装的真空包装售卖。买了4个一提的带走,拆开一看,一脸懵逼,不应该是单独的真空包装吗?为何4只大胖粽子要挤在一起呀!!!好在味道还不错,比普通的肉粽多了那么一丝丝的腥味,但是内里的馅料丰富,不论是板栗、蛋黄还是猪肉、虾仁都很软糯,搭配略有嚼劲的米粒和甜辣适中的酱汁,饿的时候来一个包君满意!

吃饱喝足,以春日里花团锦簇的照片收尾,春天真是个万物生长令人愉悦的季节,愿大家都有好心情!